Ingredientes
400g de milho natural em grão cru
4 copos de leite desnatado
4 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
1 colher de sopa de margarina light
3 colheres de sopa de amido de milho
50ml de suco de laranja
canela em pó para polvilhar a gosto
Modo de preparo
No liquidificador adicione o milho com dois copos de leite.
Passe por uma peneira, depois adicione o resto do leite, o suco de laranja, o adoçante, a margarina light e o amido de milho.
Cozinhe em fogo brando até obter um creme.
Divida em taças e polvilhe com canela em pó.
Sirva bem gelado.